top of page
Comanda cu ridicare personala
Alege intre meniul a la carte, platouri calde si platouri reci.
Meniul zilei
Meniul zilei
Mâncărurile faine ale Bunicii
Supa/ciorba - 300 ml; Fel de baza - 300 g; Salata - 100 g35,00 RON
Meniu a la carte
Gustări
Salata de vinete o facem cu maioneză, ulei de măsline, ardei kapia, ceapă roșie, sare. 100g / 20g
18,00 RON
Untura de porc o imbunatatim cu jumări macinate si ceapa prajita crocant. Ți-o servim cu pâine prăjită si ceapă roșie. 80/50/50 g18,00 RON
O selecție de patru gustări tradiționale servite pe pâine prăjită: salată de vinete, cremă de brânză cu ceapă, ajvar sârbesc și untură de porc. 80/40/40/40/4028,00 RON
O zacusca făcuta din vinete, ardei kapia, masline și legume rumenite, servit cu brânză picantă și ceapă verde. 140g18,00 RON
Selecție rafinată de mezeluri italienești și brânzeturi: salam Ventricina, salam Napoli, prosciutto crudo, cotto, coppa, grana padano, ementaler, brie, mozzarella. Decorat cu roșii uscate, măsline kalamata, capere, roșii cherry și ulei de măsline. 240g45,00 RON
Supe & Ciorbe
Supele și ciorbele sunt nelipsite de pe masa romanilor. Noi, la Casa Bunicii, le pregătim în fiecare zi.
Ciorba de văcuță este o mâncare cu adevărat reconfortantă, ideală pentru prânz.se servește fierbinte, adesea cu smântână și ardei iute.24,00 RON
Specialitate
Mandria Banatului, supa (sau zupa cum se zice la noi) era nelipsita la mesele de duminica. Fiarta lent, ca sa nu se tulbure, o servim impreuna cu galuste pufoase de gris. 350 g20,00 RON
350 gr20,00 RON
350 gr22,00 RON
Printre cele mai indragite mancaruri din meniul nostru. Il preparam pentru musafiri de 15 ani neintrerupt. 350 g31,00 RON
Ciorba de burtă este un preparat tradițional în bucătăria românească și este apreciată pentru gustul său bogat și textura specifică. 350 g24,00 RON
350g 22,00 RON
Burgeri
Burger de pui crispy cu cartofi prajiti. 140/250/30 g45,00 RON
Gatit pe grill. carne de vita, bacon, rosii, castraveti murati, dulceata de ceapa, cedar, cartofi prajiti, sos burger. 250/150/50 g55,00 RON
Salate ca fel principal
Pregatim o salata din salata verde,mere,ananas,piersici si o asezonam cu sos vinaigrette. Peste salata punem fasii din piept de pui trase la tigaie,crutoane de paine si branza maturata. 300 gr
49,00 RON
Piept de pui la grătar, rosii, telina apio, crema de avocado, ceapa rosie murata, bacon crocant, branza cu mucegai si dresing de iaurt. 120/100/30 g49,00 RON
Creveți sotați cu orez prăjit, salata asiatica de castraveti, dressing de ardei copți, porumb, rosii, ardei gras. 200/50/30 g62,00 RON
Somon la cuptor cu brocoli, năut și dressing de iaurt. 120/200/4060,00 RON
Cus-cus cu legume, năut și dressing de lămâie și usturoi. 450g40,00 RON
Piept de pui crispy, mere, țelină, struguri, spanac baby, mix de salate, miez de nucă, rodie și Ementaler, toate cu dressing de iaurt. 450g60,00 RON
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie, măsline Kalamata, dressing grecesc, oregano și quenelle de cremă de feta. 450g48,00 RON
Paste
Paste tagliatelle cu guanciale prăjit, melanj de ou și pecorino, finalizate cu parmezan ras. Rețetă autentică, fără smântână. 300g40,00 RON
Paste cu sos de roșii cherry, ceapă, usturoi, pastă de tomate, busuioc și smântână dulce. Topping cu burrata și ulei de busuioc. 300g40,00 RON
Paste cu somon, dovlecei, ceapă albă, smântână dulce, ceapă verde, pătrunjel, vin alb și topping cu icre de somon. 300g50,00 RON
Paste cu piept de pui, pancetta, ciuperci, usturoi, smântână dulce, cognac și vin alb. Presărate cu parmezan ras. 300g40,00 RON
Paste cu guanciale, roșii cherry, sos de roșii, busuioc și usturoi. Finalizate cu vin alb și pecorino ras. 300g40,00 RON
Pasare
Produs traditional romanesc. Il servim cu piure de cartofi.
160g/200g57,00 RON
Facem intai un piept de pui pane si-l prajim pe gratar.Adaugam sos de rosii,bucati de mozzarella si gratinam in cuptor cateva minute. 180g/200g
61,00 RON
Clătite cu carne de rață și sos gorgonzola sunt un preparat rafinat și savuros, contine carne de rata, ceapa verde, gogosar murat si sos gorgonzola 300/5040,00 RON
Specialitate
Piept de pui la grătar cu sos de verdeturi și dressing de ardei copți. Servit cu cartofi pai, parmezan, pătrunjel și salată verde. 480g50,00 RON
Aripioare de pui le marinam peste noapte apoi le dam printr-o faina speciala (nu folosim fulgi de porumb). Le servim cu cartofi wedges, sos ranch, parmezan și pătrunjel tocat. 480g42,00 RON
Pieptul de pui il taiem in felii subtiri si il lasam la marinat peste noapte cu condimente. Apoi il tavalim prin faina speciala (nu folosim fulgi de porumb) si il prajim pana devine auriu si crocanr. Cartofi prăjiți ii acoperim cu topping de sos cheddar, sos chipotle, bacon crocant, ceapă crocantă și jalapeno. 480g45,00 RON
Piept de pui gătit la tigaie cu sos cremos de ciuperci și hribi, servit alături de piure fin aromat cu ulei de trufe.48,00 RON
Crispy crocant, servit cu cartofi wedges, sos chipotle, parmezan și pătrunjel tocat, mix de salata. 150/200/3042,00 RON
Piept de pui la gratar 180 gr37,00 RON
Porc
Facem un snitel dintr-o bucata consistenta de cotlet cu os. Il servim acoperit cu un sos mega fain din ciuperci. Nu include garnitura. 300/100/30g50,00 RON
Cartofi cu pulled pork și sosuri chipotle & cedar 120/250/6049,00 RON
Taiem ceafa de porc julien si o tragem in tigaie. Cand incepe sa prinda culoare adugam si usturoiul si stingem cu vin alb sec .Asezonam cu sare si piper proaspat macinat. 180g/200g56,00 RON
Contine garnitura de cartofi prajiti si mustar. Numarul de mititei poate varia in functie de gramajul acestora. 180g/200g
47,00 RON
Include garnitura de cartofi prajiti. 180g/200g41,00 RON
Intindem bine cotletul de porc apoi il umplem cu branza de capra si ardei copt. acoperim cu mozarella si gratinam in cuptor. servim impreuna cu o portie de cartofi zvabesti. 150/150/8060,00 RON
Specialitate
Piept de porc caramelizat cu legume și orez prăjit 250/100/20g50,00 RON
Coastele de porc le marinam si le gatim lent la cuptor timp de 4-5 ore. Inainte de servire le undem cu un sos si le mai dam putin la coptor. Le servim cu cartofi wedges.. 450/250/2065,00 RON
Ciolan fraged cu piure și sosuri 1000/200/60 g67,00 RON
Tragem la tigaie bucatile de ceafa de porc impreuna cu un sos asiatic condimentat apoi il servim cu o garnitura de orez. 250/80/20g45,00 RON
Cotlet de porc umplut cu prosciutto și ementaler, servit cu cartofi și sos ranch. 160/250/3050,00 RON
Mititei. 80g / buc8,00 RON
Ceafa la gratar 180g40,00 RON
Vita
Pulpa frageda de vitel o batem pana se intinde uniform,o trecem prin faina,ou si pesmet auriu si o prajim.Va recomandam sa o savurati alaturi de o garnitura de cartofi casa bunicii si dulceata de merisoare 180g/200g/50g81,00 RON
Cartofi prajiti cu vită sotată în sos teriyaki, crochete de brânză, sosuri cheddar și ardei copți,
jalapeno și parmezan ras. 570g60,00 RON
Mușchi de vită în sos cremos de gorgonzola și măsline 220/30/70g81,00 RON
Peste si Fructe de mare
Salău pane cu wedges și sos tartar de usturoi 160/250/30g50,00 RON
Somon glazurat cu sos citric și legume 190/60/20g63,00 RON
Creveți tempura cu sos chipotle și salată castraveți 200/50/30g50,00 RON
Dulciuri
Invelim prunele in aluat cu cartofi,le fierbem bine apoi le tavalim prin pesmet dulce. 220 gr29,00 RON
Găluște tradiționale de făină și brânză dulce, prăjite și servite cu gem de fructe de casă și sos de vanilie. 160g/50g/50g30,00 RON
Specialitate
Sau cremeș, unul din cele mai indrăgite deserturi din Banat. Noi il servim in cupă, unde punem straturi de aluat și cremă de vanilie. 200 gr25,00 RON
Clătite cu brânză dulce și stafide cu sos de vanilie sunt un desert clasic, reconfortant și iubit în bucătăria românească, ideal pentru a încheia o masă cu un gust fin și echilibrat între dulce și aromat. 300g30,00 RON
Specialitate
Straturi de pișcoturi, cremă de fistic și căpșuni 200/150/100g25,00 RON
Salate de insotire
150 gr21,00 RON
200 gr19,00 RON
200 gr17,00 RON
200 gr15,00 RON
150 gr18,00 RON Epuizat
Epuizat
200 gr20,00 RON
200 gr21,00 RON
200 gr21,00 RON
Frunzele de salata framantate putin cu sare sunt drese cu un amestec de apa, ulei, otet, zahar si usturoi. 150g19,00 RON
Garnituri
250 gr22,00 RON
Sunt condimentati cu mirodenii, si presarati cu parmesan.
200 gr19,00 RON
Rețeta noastră originala de cartofi cu sos de smantână și praz. 250 gr22,00 RON
Facuti intotdeauna din cartofi adevarati, fara economie la unt, lapte si smantana.
250 gr19,00 RON
Platouri reci
Platouri reci - cu precomanda
Disponibile pe bază de precomanda cu minim 24 de ore în avans.
Tartine cu fasole batuta
Chiftele de porc
Barcute de rosii cu vinete
Rol sunca cu hrean
Telemea cu marar
Minisnitele cu chimen
Ardei cu liptauer
Pui in bacon
1250 grame (5 portii)185,00 RON
• branza maturata
• branza cu mucegai albastru
• salam italian ( 2 feluri)
• prosciutto
• mozzarela ciliegine • fructe deshidratate • masline siciliene
1250 gr, 5 porții.220,00 RON
Comanda minimă este de 15 bucăți. O bucată suplimentară costa 11,5 ron.180,00 RON
Crostini cu pasta de conopida
Crostinincu mozarella cilegine si pesto de busuioc
Crostini cu somon fume
Crostini cu ton
Crostini cu cocos si curcuma
850 grame (5 portii)251,00 RON
Salate aperitiv
Salate traditionale, nelipsite de pe masă la ocazii speciale. Disponibile pe bază de precomandă.
Prețul este pentru 1 kg.130,00 RON
Prețul este pentru 1 kg.130,00 RON
Pretul este pentru 1 kg.130,00 RON
Platouri calde
Platouri calde
Mâncărurile faine ale Bunicii, acum sub forma de platouri.
Contine piept de pui parizian si piure de cartofi - 700 gr/ 800gr142,00 RON
Contine mititei, ceafa de porc la gratar, piept de pui la gratar, cartofi prajiti, muraturi asortate, mustar si sos de usturoi. - 750/400/350/200g184,00 RON
Contine snitel de pui Casa Bunicii, ceafa la tigaie cu usturoi si cartofi Casa Bunicii (cu sos de praz) - 350gr /350gr /1250gr200,00 RON
Specialitate
Crispy din piept de pui, aripioare/pulpe pui crispy, cordon bleu, cascaval pane, cartofi prăjiți. - 1000gr /800gr /200g168,00 RON
Contine piept de pui cu sos de visine, chiftele de porc marinata in sos de rosii si piure de cartofi. - 2kg200,00 RON Epuizat
Epuizat
Contine snitel de pui parizian, ciuspais de mazare si morcovi caramelizati. - 700gr /800gr169,00 RON Epuizat
Epuizat
Contine 800 g sarmale / 800 g mamaliga / 300 g sos de marar150,00 RON Epuizat
Epuizat
Contine mititei, ceafa de porc la gratar, piept de pui la gratar, cartofi prajiti, muraturi asortate, mustar si sos de usturoi. 800/500/200/150220,00 RON
Specialitate
Piept de pui cu sos de visine, ceafa banateana, snitel vienez, cartofi casa bunicii, orez cu hribi, salata de varza, ardei copti sau castraveti la soare in functie de sezon. 600/500/250230,00 RON
bottom of page