Tipsie cu ciolan de porc afumat, ceafa de porc gatita lent, piure de cartofi, radacinoase caramelizate si sos de legume coapte cu usturoi. 1250/1250g

Piept de curcan rulat in bacon si umplut cu legume proaspete, ciolan de porc slow cooked, coaste de porc barbeque, cartofi fondanti, leurda trasa in unt si rosii coapte la cuptor. 1500/1000

Carne de miel ( pulpe si coaste) tinuta 24 ore in bait cu ierburi aromatice, usturoi si leurda cu garnitura de cartofi rumeniti in untura si legume caramelizate 1250/1250 g - pentru 4 persoane

Carne de miel slow cooked (pulpe si coaste), sos de vin rosu, piure de cartofi si legume coapte 1000/800g - pentru 4 persoane

30 sarmale in oala de lut hand made. 2000g

Platou fitos de Pasti : tarta cu urda si gorgonzola, mini briosa cu branza de capra si dulceata de rosii, yorkshire cu crema de miere si mustar si curcan gravlax, cheesecake cu parmesan si sfecla coapta, rondele cu mousse de ton, rulada duet de porc si pui cu ciuperci in mantie de bacon, rolls cu creveti si legume, canapele cu mascarpone si prosciutto crudo, mini quiche cu somon si praz, ciolan de porc umplut cu mousse de sunca presata si masline verzi. 1200g

Platou traditional de Pasti : mini croissant umplut cu crema fina de jumere, chiftelute din porc si vita, rulouri de sunca umplute cu mousse din piept de pui si nuca prajita, minisnitel de pui in crustade seminte, bruschetta cu branza de capra si miere picanta, muschiulet de porc pe bagheta cu dulceata de visine, liptauer svabesc pe turte de malai, ciuperci coapte cu slanina afumata si sos de branzeturi. 1200g

Drob de miel, ciolan, carnati afumati, oua fierte, cas proaspat, ceapa verde, ridichii, sos de hrean . 1.5 kg

Drob de miel in prapure. 1 kg

Ciuperci, maioneza, usturoi, sare. 1Kg

Carne de vita, legume, maioneza. 1 Kg

Prețul este pentru 1 kg

Contine 20 de jumătăți. 1 Kg

Batem fasolea pana o facem pasta, apoi o servim rece cu o prajeala rosie facuta din ceapa si boia de ardei. 1Kg

200 gr

200 gr

200 gr

150 gr

200 gr

Foi fine si usor crocante umplute cu crema fina de vanilie. un desert simplu, curat si cu suflet exact cum gatea bunica in ajun